三井ビルにある和食の店。 昼は6,050円のコースのみ。 さきつけは2品、いかの何かと、あんきもと何かを重ねたやつ。 椀物は松葉ガニと豆腐。 刺身、4品、特別新鮮とも思わず、特に感心はしなかった。 焼き物はさわらの上にフォアグラ。 煮物として、さといも…

銀座にあるビルの５階のフランス料理店。 ミシュラン１つ星。 電話で予約したところ、年内最終営業日なのでホームページのメニューと違う場合があるということらしい。先日までクリスマスメニューだから、その残りなどを使うということなのだろう。 さて、私…

カレッタ汐留にある。ミシュラン2009で星１つ獲得。 汐留駅周辺には観光施設がないから注意しなければならない。同じカレッタ汐留にある本屋で時間をつぶしつつも、そこで今年出たミシュラン2010年を立ち読みしたら、この店は載っていなかった。どうやら星を…

銀座の天ぷらや。2009年ミシュラン2つ星。 恨ミシュランでも好評価。 6300円のコースに、コースには入っていないサツマイモの天ぷらを別注文。加えて840円のビール2杯。 えび2匹とキス、白魚、あなご。 野菜は4種、アスパラガス、しいたけ、たまねぎ、ピーマ…

ミシュランで２年連続１つ星を獲得したイタリア料理の店。青山にある。 クリスマス直後なら予約取りやすいと思って、この時期を選んだ。実際はどうなのかわからないが、この時期の名店来訪を来年以降も恒例行事にしようと思う。 建物はこじんまりとした印象…