2013-01-03 山崎 12年 酒 日本のウイスキー。 最初に飲んだときには、はっきりとした主張がないようにも思えたのだが、スコッチ、バーボンと飲んだ後に日本のウイスキーを飲むと、はっきりとこれが個性なのだと分かる。 岩清水のようなすっきりとした後味。癖の無さが個性。海外に行くと日本のよさが分かるという言葉があるが、ウイスキーも同様だ。海外のものと比べると日本の個性が際立つのだ。