「おいしすぎる」と噂の鶏もものマヨポン酢炒めと、豆腐のネバネバサラダランチ - まかない日記
マヨネーズで肉を炒めるというのが、なんかうまくいってないような気がする。もっとマヨネーズがどろどろにとけてから肉を投入すべきなのだろうか。ま、味は悪くはなかったというところ。奇跡の味とは思えなかった。私の腕がわるいんだろうけど。
「おいしすぎる」と噂の鶏もものマヨポン酢炒めと、豆腐のネバネバサラダランチ - まかない日記
マヨネーズで肉を炒めるというのが、なんかうまくいってないような気がする。もっとマヨネーズがどろどろにとけてから肉を投入すべきなのだろうか。ま、味は悪くはなかったというところ。奇跡の味とは思えなかった。私の腕がわるいんだろうけど。