ナポリタン

ひょっとしたら、私がナポリタンを作ったのは生まれて初めてかもしれない。伊丹十三のコラムだったと思うけど、日本のスパゲティはスパゲティでなく炒めうどんとでも呼ぶような代物だ、とか何とか言うのを読んでナポリタンをちょっと低く見ていたのだ。でも、ナポリタン美味しいじゃないの。
作ったといっても、具はウインナの輪切りだけだけどね。せめて、玉ねぎもほしかった。レシピをみると椎茸とかシメジ入れるのもあるけど、あんまりおいしそうじゃないね。具はウインナ(またはハム)玉ねぎ、ピーマンだけでいいでしょう。タバスコをかけて食べましょう。